小米妮的新世界

歡迎大家的光臨,每天都快樂囉!

牛鴨祭典!

@今天是98.11.30,米其林小廚師應大姨媽要求特地講解了宰牛過程,講到最後,不由得感動了起來,雖然小廚師旅法多年,除了在法國白帶學院精進廚藝外,更有一份從食材的堅持到鄉土的關懷之情,因此晚上我們就去吃了唐小鴨,因為這裡的鴨肉有如法國名菜鴨胸一樣,老闆切鴨肉不是用剁的,而是用切的,完全沒有骨頭,令人有如品嚐到高級的法式鴨胸一樣。

<食材與健康的堅持>



<有菜有肉有麵有豆腐,滿滿一桌,只要少少的100多多,
位在學校附近的餐廳就是不一樣,總是多了份情感在裡頭!>


很乖的週休!

@今天是98.11.29,昨天Daddy一早就跟大姑姑去小甜甜家弄電腦,越弄越慢,到了晚上要收尾了,沒想到OFFICE的光碟片竟然讀不到,只好帶回來加班繼續弄,回到家吃著大姑姑附贈的愛心晚餐,躲在自強夜市的日本簡餐,下次有機會再去店裡用餐拍照,感覺比市區的好吃很多,躲在五甲太可惜了,Daddy晚上繼續加班到半夜,今天一早差點睡過頭,馬上送去達成任務,回來原本要買飯糰給Mommy當早餐,結果不到九點竟然賣完了,由此可知真的很好吃,地點就在五甲路接近中山路附近佳佳錄影帶隔壁,好吃的原因在於它是附屬在中式早餐店,所以油條是脆的,非常的感動。

早上回來休息後,就回外婆家玩玩囉,玩到中午我們都累了,只好回家睡覺囉,因為在那邊我想睡又想玩,所以一回到家不用三秒直接昏倒,Daddy也跟著昏倒,睡醒後,Mommy說很久沒去吃麵線跟黑輪了,就到七賢路去了,老婦人們算有良心,會跟著菜價衡量菜量,最近菜便宜了,泡菜就跟山一樣高囉,然後小灰停在真愛碼頭,Mommy去漢神搶頭香,先預購了一件披肩,原價一萬多多............日幣,週年慶990,又為了配合12/3的來店禮,所以只付訂金囉,因為剩餘款要靠Daddy這兩天努力去撿資源回收來補,爽完後再繼續往純發前進,D&M幾乎只在純發買蔥仔胖,但因為表姐說上次大姑姑買的純發奶酥口口皆有料,故買回來試試,沒想到所言不假有圖為證,路過新崛江,沒想到攤販警察又再玩躲貓貓的遊戲,大家都辛苦了。

後來到大立精品MAC店的門口,一邊喝ㄋㄟㄋㄟ,一邊看著蘋果咬一口的電腦,最近在推出新產品,而且滑鼠沒有滾輪了,也就是把觸控板的功能做到滑鼠裡面了,光螢幕27吋就要三萬了,幾乎可以買高級的單槍了,所以蘋果真的只能看看聞聞,不是可以隨便吃的,回家後剛好弄弄也準備睡覺囉。

<價廉物美的老爺麵線,大份才45摳! 最大的特色是他的醬油膏,直接拿來灌,很像在淋剉冰的煉奶!>


<要抹化妝品了,魚尾紋出現了!>


<喝奶過敏頭很癢,喝完嘴巴留下一抹雪痕!>



<小鍾馗也會便秘喔!>


<大立精品的光線裡外都很有特色!>


<這是傳聞中慧慈的蓮花指嗎?>


<純發奶酥沒有豪小,餡多口口奶味濃郁!>

葉同學大喜!

@今天是98.11.27,Daddy的高中葉同學結婚,地點就在我的好朋友牛ㄅㄟㄅㄟ的對面巷子,現在的年代還能吃到黑松大飯店算難得了,而且桌椅棚子也都搞得有模有樣,難得黑松有如此高級的日式料理,食材新鮮,Daddy很少會亂吃生魚片,難得黑松的生魚片可吃,尤其是那龍蝦生魚片更是一絕,雖然比海濱的生猛少了點甜味,還算新鮮,晚上也沒澇賽,更可證明其新鮮度,也無任何油炸跟澱粉類,吃完回家,D&M說好像沒吃過這種似有若無的黑松,也算是是種新體驗,原本隔天要趕去台南續攤,但Daddy太忙囉,所以就沒趕上囉。

不過先來聊聊這位葉同學當年的趣事,十多年前,當時Daddy對鳳山並不熟,因此約了其他人一起到鳳山找葉同學玩耍,葉同學很熱情地約大家一起到中山路夜市吃點心,過了一下子,葉同學說他有事先離開一下,等了一會兒,以為他澇跑了,後來才知道他回家拿錢了,哈哈哈哈哈,聽說後來被他娘唸說,要請客不會多帶點錢啊,由此可知,Daddy這群食客是很可怕的。大家有一次一起去台北玩,川菜老闆後來怒了就把整鍋飯拿給我Daddy這群食客了,不然一直在那邊盛飯也不是辦法,Daddy說誰叫你川菜那麼鹹那麼辣啊。

<葉同學個性低調,所以就幾張相片給大家樂樂囉!>








臉部表情日!

@今天是98.11.26,天氣適中,所以就到尚芳喝綠豆湯囉,基本上它的土魠魚套餐是副食品,Daddy每次都是來喝免費綠豆湯的,因為可以享受撈魚的樂趣,但今天太早來,綠豆薏仁太多,一點成就感都沒有,不過真的很好喝囉,老闆娘是北京大學漁業養殖暨傳統醫學雙料博士,所以非常的了解魚類富含重金屬需要綠豆來解毒,算是現代的大長今就對了,可惜的是她的聲音被Truck輾過,所以不開口就還好囉,後來從漢神走去九X九找滑軌式裁紙機,結果比網路貴一半以上囉,只好趕快回家上網訂購囉。

<顆粒飽滿的綠豆薏仁!>


<小鍾馗駕到,生人勿近!>



<原來眨眼的神經會牽動唇部的肌肉!>



讓人不禁想起一首老歌 :
夢停萎唱的 "你看、你看、小米妮的臉偷偷的在改變..................."


特別節目熱情加映!

米其林天才小廚師感謝大家的熱情支持,特於今日連續介紹兩道料理,第一道為清淡的蛋料理,第二道為一魚兩吃料理,並且發揮在地精神,本段特地用台語發音,希望大家會喜歡。

<清淡蛋料理>



<一魚兩吃>

被唬弄了!

@今天是98.11.25,Mommy升等了信用卡,辦卡人員也說是到漢神LOBBY可以買一送一,結果搞了很久,服務人員查詢後,才說是海港下午茶才可以買一送一,真是監介,連把勇哥大伯父搬出來也沒用,小米妮跟服務人員說:我大伯父是混高雄港的,漢來大至鯨魚小至刎仔魚,都要經過我大伯父的點頭才能送貨,服務人員說:早講嘛,說穿了就是黑貓領班囉,點頭了黑貓宅急便就送貨來了,好啦好啦,講的跟真的一樣,桌上這兩杯開水算是請你們的,喝玩快走不要佔位置,可憐啦,為了台灣高雄在地人的尊嚴,勇哥大伯父今天要去翻桌子了,高雄從一心路走到十全路,誰不知道勇哥的名號呢?難道就只價值兩杯開水嗎?結果只好去吃清淡的蕃茄海鮮鍋了,吃完後又到夢時代逛逛,最後再去大姑姑家討論表姐要推甄的事情,討論前大家還是先把"法式青蛙湯"複習了一遍,看來這位天才小廚師將在台灣的料理界掀起一陣旋風。

<吃飯全表情了了!>


<吃光光還要掌聲鼓勵!>



<清淡有料的番茄鍋跟法式沒有奶油的奶油麵包!!>


插播-特別節目!

法國白帶學院2009米其林天才小廚師,
今日飛抵台灣,為大家示範"法式青蛙湯"的做法。


第一次逛夜市!

@今天是98.11.24,Daddy回來有點晚,又掃描資料給大姑姑,再出去就晚了,所以就到大明路的夜市走走,攤販有人缺席,遊客也少了一點,不過基本上可以吃的小點心都還保持一定的水準,後來又到鳳新高中丟垃圾,也順便到操場走走,Mommy說好像沒有小貝比這麼晚還出來混的,真是不好意思,不過涼風徐徐,倒是散步的好天氣。

<下午剛睡醒的亂髮!>


[daddy說以後我的普通話一定說得很好,因為舌頭很會捲!>



<貝克漢的鳥頭!>


天冷藏身的好地方!

@今天是98.11.23,奶奶很會常常臨時出任務,所以Daddy下午先回奶奶家拿食物,舅媽帶兩位表姊來家裡欣賞不成樣的客廳,後來又趕去書局拿書,因為天冷有風就到夢時代就逛逛,沒想到週一人這麼多,看來大家都有共識,夢時代真是天冷藏身的好地方,逛了一下,Daddy就去剪頭髮了,理髮師說照這樣修一下好了,沒想到修那麼短,故意跟我一樣就對囉,就馬上回家洗澡囉!

昨晚Mommy叫Daddy補充週日的一件小事,那天經過漢神某個櫃,櫃姐不好意思走近過來,站在走道邊緣,只好伸著頭,然後往下看百萬名車裡面的我,很像日本人鞠躬的樣子,Daddy跟Mommy說,看,恁伯在這邊走跳這麼久,也沒有人這樣像我"敬禮",唉,世界瞴倫理啦,看人大小目啦!

<裝流氓的眼神!>


<面腔結蓋大!>



<大家好,我是"空"永!>



[Mommy你正在拉大便,來抓我啊,我就是要跑出去,挑釁你怎樣?]



<你有像我,我有像你嗎?>

冷風一直吹!

@今天是98.11.22,天氣一樣變化多端 ,因此很多行程隨時在變化,週五天冷到去漢神的鄧師傅嘗嘗他們的牛肉麵跟豬腳飯,肉多麵Q,湯頭夠味,容易敗腎,所以偶而可以吃,豬腳的表現一樣也是軟Q有勁,只能說鄧師品質,有如鑽石。

週六Daddy跟大姑姑去小甜甜的家處理電腦的事情,弄到中午回來買零件稍作休息後又繼續工作,傍晚結束後帶阿舍表哥去品川屋爽一下熱騰騰的味增湯,又去純發買蔥仔胖,再到IKEA逛逛,由於阿舍的老師一直認為他的餐具太小,因此在Daddy的建議下購買了此款可吃可當座倚用的ㄆㄨㄣ桶,以及長吸管的湯桶,相信下週一阿舍表哥應該會被老師叫去好好的聊一下天。

週日中午去買兵仔市場內的古早味乾麵回去與外婆共享,乾麵沾附醬汁後,表現夠味,香味特殊,果然是數十年的老店,後來又去舅媽的阿姨那邊一起玩耍,之後又回去爺爺奶奶家,玩著玩著也五點了,冷風又吹起來了,只好到漢神附近鬼混,也去附近新開的牛田麵館吃點小東西,滋味可以,除非真的沒得吃了,不然應該不會再來了,夜深了,就趕緊回家抱棉被了!


<鄧師傅的牛肉麵與豬腳飯!>


<改裝後的IKEA嬰室,已經撤掉躲蚊子的單人床了!>


<阿舍表哥的新餐具!>


<天氣冷到拼命抓衣服囉!>


<一天中最香噴噴的時候!>


<洗完澡吃根小雞腿!>

計畫改不上變化!

@今天是98.11.19,傍晚天氣冷了原本要去品川屋喝味增湯的,後來從真愛碼頭走到愛河邊的時候,Mommy說這個時候來杯溫暖的無糖珍珠鮮奶茶應該很舒服,所以就沒去品川屋了,改去大立樓下的高級便當店買了個宮保雞丁飯,主菜仍然輸給鄧師傅但比鄧園好,但四樣配菜卻是非常的不錯,份量又足夠,然後買了塊肉鬆麵包就到大立精品的地下室爽囉,爽完後又去漢神地下室買了顆蘋果。明天做蘋果泥稀飯囉,回到真愛碼頭時,看到有貨櫃有舞台,週休可能又有活動了,天冷了還是快點回家比較實在囉!

<冷呼呼的路旁來隻熱熱的小熊吃吃吧,而且一定要翹腳!>


<大立高級便當--宮保雞丁飯>





[Yamazaki的超軟肉鬆麵包!]


<真愛碼頭的貨櫃舞台>


天冷昏睡!

@今天是98.11.18,從下午一點昏睡到下午Daddy回家,晚上Mommy說要給老宋牛肉麵一個機會,所以小灰停在真愛碼頭,再走過去,特別注意是要靠近捷運站那家才是老店,其他都是假的,網路上的傳言是說房東討起來開的,小菜夠味,麵條軟嫩,有三種口味可選,拼盤不錯,湯頭較無中藥味,比較家常的感覺,用餐環境特佳,值得下次再來,後來就走到玫瑰堂,時間晚了就到夏綠地買早餐,然後就回家了。

<口水要流出來囉!>





<答有是有步驟的:先咬住一隻手->摸頭->張開手掌->舉起手來!>



溼冷的夜晚!

@今天是98.11.17,下午去牛伯伯那邊打新流感的第一劑,針頭比一般的細,所以幾乎沒有血,老套先哭起來放,針一打完就不哭了,連護士阿姨都說不哭了啊,Daddy叫我把她們的臉通通記起來,神經病都是一堆口罩怎麼記?後來Daddy去建商拿發票,又到愛河店家樂福拿訂的尿布,本來要去七賢路上一家新的黑輪店喝個熱湯,結果店內位置不佳,外面又有風比較不妥,所以就去漢神旁的老朋友愛麵族,吃個熱湯麵跟暖肉羹,然後也飄起了毛毛雨,就趕緊回家躲進溫暖的被窩囉!

<愛麵族的一些小點!>


<麵羹的流體力學,網路上有人為了這畫面拍了上百張,頭殼不太好!>



<脾氣不太好喔,不要亂惹我喔,不然變臉嚇你喔!>


削髮日!

@今天是98.11.16,早上Mommy帶我去修頭髮,修成了個"小芋仔頭",沒戴假髮都被誤認為小男生了,下午回來後到勇哥大伯父家附近永豐瑞隆路口的鄧園吃飯,原來第二個便當半價的不是六合路的'鄧山河便當",但是招牌也太像了吧,東西算價廉物美,配菜比主食佳,因為它的配菜是現炒的,所以有鄧師傅的感覺,內用環境冷氣強但有'虎神",雞湯冷飲採水龍頭方式,雞湯是假的用泡粉的,冬瓜茶勉強可以,下次可以點滷雞腿,完全沒有油的樣子,蠻多老人點的。後來又到夢時代看看老朋友,改變了一點點,又馬上到大姑姑家,因為Daddy搞了個軟體要給大姑姑測試,剛好也看到表姊準備要認真讀書了,就不打擾大家了,所以弄了一下就趕緊回家囉,在車上沒有三秒我就昏睡過去了。

<鳳梨排骨及宮保雞丁(其實口味像醬燒雞丁),這樣總共才75摳摳而已!>




<新髮型特寫!>




<有需要笑到瞇眼開嘴嗎?>



<辛苦的Mommy奶頭被我吸到都變綠色的了,只能向您鞠個大躬聊表謝意了!>



<大姨媽傳承下來之大亨"三角六巧"的姿勢!>




<多段影片欣賞>











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